E

Для расшифровки пищевой добавки, наберите её код в поле выше и нажмите кнопку "Найти".

Е100..199 Красители - применяются для окраски пищевых продуктов
Е200..299 Консерванты - удлиняют срок годности продукта
Е300..399 Антиокислители - замедляют окисление, предохраняя продукты от порчи; по действию схожи с консервантами
Е400..499 Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы - сохраняют заданную консистенцию продукции
Е500..599 Эмульгаторы и вещества против слёживания - поддерживают определённую структуру продуктов питания, по действию похожи на стабилизаторы
Е600..699 Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы
Е700..799 Антибиотики
Е800..899 Зарезервированные номера
E900..999 Антифламинги и другие вещества. Предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.
E1000..1999 Пищевые добавки, дополнительные вещества, антифламинги